Ny UCSD sy ny Oneida-Herkimer-Madison (OHM) BOCES dia nandray anjara tamin'ny New York Food Day tamin'ny Alakamisy 14 Septambra 2023. Ny lakozia an-tsekoly dia nanolotra sakafo ahitana ireo entana novokarina sy namboarina ary novokarina tao New York! Ity no Andron'ny Sakafo New York voalohany amin'ny taom-pianarana ho an'ny OHM BOCES Food Service Program, ary voalohany amin'ny karazany amin'ny Utica Sekolin'ny tanàna. Ny OHM BOCES Food Service dia nividy sy nanasongadina ny sakafon'ny Fanjakana New York tao amin'ny menus nanomboka tamin'ny taona 2010.
Ny sakafo ho an'io andro io dia nahitana alika mafana ao an-toerana, hena omby rehetra; New York State katsaka eo amin'ny cob, watermelon sy ronono; ary mofomamy sôkôlà vita amin'ny sôkôlà ao New York, vita amin'ny Waterville.
"Ny fanohanana ny fambolena ao amin'ny fanjakan'i New York sy ny fanomezana fahafahana ny mpianatra hihinana sakafo avy any an-toerana dia mbola laharam-pahamehana ho an'ny OHM BOCES Food Service," hoy ny talen'ny Shared Food Services Kate Dorr. “Faly izahay miara-miasa Utica Sekoly an-tanàna ary manantena ny handray anjara amin'ny distrika hafa eo an-toerana amin'ny serivisy fiaraha-miasa fanampiny sy ny fahafaha-manao Farm to School ato ho ato. "